แดงชวนชิม ลูกชิ้นเมืองทอง

วันนี้มีข้อมูลทางธุรกิจเกี่ยวกับลูกชิ้นมาฝาก สำหรับคนที่กำลังอยากจะทำธุรกิจลูกชิ้นปิ้ง หรือ เมนูลูกชิ้นต่างๆ ลูกชิ้นเจ้านี้รับรองว่าอร่อยแน่ๆ เพราะ ทำธุรกิจลูกชิ้นมานานจนลูกค้าต่างก็ให้ความนิยม และตอบรับเป็นอย่างดี

ลูกชิ้นเป็นธุรกิจอาหารที่ เป็นหนึ่งในธุรกิจยอดนิยม เพราะซื้อง่ายขายคล่อง ใครๆก็เป็นเจ้าของธุรกิจนี้ได้ หากมีความขยัน หมั่นเพียร และมีหัวใจรักงานบริการ แต่การจะยืนหยัดในธุรกิจลูกชิ้นได้นานนั้น ต้องมีดีอย่างเช่น แดงชวนชิมลูกชิ้นเมืองทอง
แดงชวนชิม ลูกชิ้นเมืองทองทำธุรกิจลูกชิ้น มากกว่า 20 ปีแล้ว เรื่องความชำนาญในเรื่องลูกชิ้นจึงไม่ต้องห่วง การันตีทั้งรสชาติ และประสบการณ์ในการทำธุรกิจ ป๋าแดงเริ่มต้นและพัฒนาลูกชิ้นที่มีความอร่อยที่สุดในหมู่บ้านเมืองทอง 1 ซึ่งเป็นที่มาของชื่อ “ลูกชิ้นเมืองทอง” เจ้าแรก ซึ่งคนอื่นอาจจะมีการแอบอ้างชื่อเสียงไปใช้ ในทางธุรกิจบ้างเพราะเห็นว่าขายดี จึงเป็นที่มาของชื่อใหม่ “แดงชวนชิมลูกชิ้นเมืองทอง” และได้มีการจดลิขสิทธิ์เป็นที่เรียบร้อยแล้ว แดงชวนชิมลูกชิ้นเมืองทองเห็นถึงความสำคัญในคุณภาพและมาตรฐานของสินค้าเป็นสิ่งสำคัญที่สุด มีโรงงานที่ได้มาตรฐานจาก อ.ย.และในปัจจุบันดำเนินการสร้างโรงงานใหม่ ที่ได้มาตรฐาน GMP เพื่อรักษาและพัฒนาคุณภาพสินค้า

สโลแกนของลูกชิ้นเมืองทองก็คือ “ใคร ใคร ก็ทำลูกชิ้นได้ แต่จะให้อร่อยต้อง แดงชวนชิม ลูกชิ้นเมืองทอง “

จุดเด่นของแดงชวนชิมลูกชิ้นเมืองทอง
-ใช้เงินลงทุนน้อย
-คุ้มทุนภายใน 3 เดือน
-สามารถผ่อนชำระได้ “ผ่อนได้ จ่ายทีหลัง” ไม่มีเงินลงทุนก็เริ่มต้นธุรกิจได้
-บริการส่งสินค้า ฟรี

**รับจัดงานเลี้ยงนอกสถานที่ ก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปิ้ง

สนใจทำธุรกิจ ติดต่อ บริษัท ลูกชิ้นเมืองทองพาณิชย์ จำกัด 1/89 หมู่บ้านเมืองทอง 1 ซอยพิงนคร 2&3 ถนนแจ้งวัฒนะ 14 แขวงทุ่งสองห้อง เขตหลักสี่ กรุงเทพฯ 10210
โทรศัพท์ : 0-2982-4911-2 หรือที่ www.daengchunchim.com

วิธีทำลูกชิ้นเด้ง

ลูกชิ้นเด้ง เวลากินจะรู้สึกกรุบกรอบอร่อย เหมาะจะนำไปทำเป็นส่วนผสมของ ก๋วยเตี๋ยวหรือทำเป็นลูกชิ้นปิ้ง ก็อร่อยได้ใจ วันนี้เราลองมาดูวิธีทำลูกชิ้นเด้ง กัน ง่ายๆไม่ยากเลย
ทำกินเองหรือขายก็ได้ ทดลองทำดุแล้วปรับสูตรไปเรื่อยๆจนลงตัว

ส่วนผสม

1. เนื้อวัวบด 250 กรัม

2. พริกไทย 1 ช้อนชา

3. เกลือ : ผงปรุงรสคนอร์ 1 : 1 ช้อนชา

4. น้ำตาล 1 ช้อนชา

5. ผงฟู 3/4 ช้อนชา

6. แป้งมัน 2 ช้อนโต๊ะ



วิธีทำ

1. เลือกใช้เนื้อบด แล้วปั่นให้ละเอียด พร้อมทั้งเติมส่วนผสมต่างๆได้แก่ พริกไทย เกลือ น้ำตาล ผงฟู แป้งมัน ลงไป และเติมน้ำแข็งบดละเอียดลงไป ตอนปั่นด้วย

2. พอส่วนผสมได้ที่แล้วเทใส่กะละมัง นวดต่อเนื้อเริ่มเหนียว ถ้าเหนียวเกินไปให้ค่อยๆ เติมน้ำด้วยนิดหน่อย ต้มน้ำครึ่งหม้อเดือดแล้วปิดไฟ ในช่วงที่รอน้ำเดือด

3.บีบให้เนื้อทะลุลอดช่องหัวแม่มือกับนิ้วชี้ แล้วใช้ช้อนตักออกมาเป็นลูกๆ

4. ใส่ลงในน้ำที่ร้อนจัด เสร็จแล้วใส่ลูกชิ้นลงไปต้มในน้ำเดือด พอลูกชิ้นสุกจะลอยขึ้นมา ให้ตักออกมาแช่ในน้ำเย็นจัด เสร็จแล้วแพ็คใส่ภาชนะ เข้าตู้เย็นเก็บไว้ประกออาหารต่อไป